FSSAI உரிமச் சான்றிதழ் ஆன்லைனில் பெறுவது எப்படி? | How to Get FSSAI License Online?

FSSAI உரிமச் சான்றிதழ் என்பது உணவுத் தொழிலில் மிக முக்கியமான விஷயம். இந்தியாவில் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதார தரங்களை ஒழுங்குபடுத்தி, பொது சுகாதாரத்தைப் பாதுகாக்கும் அரசாங்க அமைப்பு உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI உரிமம்).

யார் FSSAI பதிவை பெற வேண்டும்?

உணவு உற்பத்தி, பதப்படுத்தல், சேமிப்பு, விநியோகம் மற்றும் விற்பனை செய்யும் உணவு வணிக சகாக்கள் (FBOகள்) FSSAI பதிவு அல்லது உரிமம் பெற வேண்டும். Swiggy அல்லது Zomato-வில் உங்கள் உணவுத் தொழிலை பட்டியலிட விரும்பினால், முதல் தேவை FSSAI பதிவு ஆகும்.

FSSAI உரிமச் சான்றிதழ்/பதிவு வகைகள்

1. அடிப்படை பதிவு (Basic Registration)

12 லட்சம் ரூபாய் வரை ஆண்டு வருமானம் உள்ளவர்கள் FSSAI அடிப்படை பதிவைப் பெற வேண்டும். இது சிறிய மற்றும் சில்லறை உணவு ஆபரேட்டர்களுக்கானது, சிறிய உணவு உற்பத்தியாளர்கள், சிற்றுண்டி கடைகள் போன்ற பெரிய வணிக செயல்பாடுகள் இல்லாதவர்கள். FSSAI அடிப்படை பதிவு விண்ணப்பதாரர் படிவம் A ஐ தாக்கல் செய்ய வேண்டும்.

2. மாநில உரிமம் (State License)

12 லட்சம் ரூபாய் முதல் 20 கோடி ரூபாய் வரை ஆண்டு வருமானம் உள்ளவர்கள் FSSAI மாநில உரிமம் பெற வேண்டும். இது சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான உணவு வணிக சகாக்களுக்கானது, அவர்களின் வருவாய் சிறிய FBO களை விட அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் நடுத்தர அளவிலான சேமிப்பு, உற்பத்தி அலகுகள் போன்ற RS 20 கோடி வரை. FSSAI மாநில உரிமத்திற்கு, விண்ணப்பதாரர் B படிவத்தை தாக்கல் செய்ய வேண்டும்.

3. மத்திய உரிமம் (Central License)

20 கோடி ரூபாய்க்கு மேல் ஆண்டு வருமானம் உள்ளவர்கள் FSSAI மத்திய உரிமம் பெற வேண்டும். இது பெரிய உணவு வணிகர் சகாக்களுக்கு (FBOகள்) பொருந்தும், எடுத்துக்காக பெரிய உற்பத்தியாளர்கள், பல மாநிலங்களில் வணிகங்களை நடத்துபவர்கள், அரசு நிறுவனங்களுடன் உணவு நடவடிக்கைகளில் ஈடுபடுபவர்கள் ஆகியோர். இத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில், விண்ணப்பதாரர் B படிவத்தை தாக்கல் செய்ய வேண்டும்.

FSSAI உரிமச் சான்றிதழ் பதிவுக்கான ஆவணங்கள்

• பான் கார்டு(PAN Card), பாஸ்போர்ட்(Passport) அல்லது வாக்காளர் ID கார்டு(Voter ID) போன்ற அடையாளச் சான்று.
• மின் கட்டணம்(Electricity bill) அல்லது வாடகை ஒப்பந்தம்(Rental agreement) போன்ற வளாகத்தின் முகவரி சான்று.
• விண்ணப்பதாரரின் புகைப்படம்.(Applicant’s Photo)
• நீங்கள் தயாரிக்கும், பதப்படுத்தும், சேமித்து, விநியோகிக்கும் அல்லது விற்கும் உணவுப் பொருட்களின் பட்டியல்.
• உணவு பாதுகாப்பு தளவமைப்பு திட்டம்.
• வங்கி கணக்கு விவரங்கள்.
• தேவைப்பட்டால் நகராட்சி அல்லது வேறு ஏதேனும் துறையிலிருந்து NOC.
• ஒருங்கிணைப்பு சான்றிதழ் அல்லது கூட்டாண்மை பத்திரம்.
• நீர் பரிசோதனை அறிக்கைகள்.(Water test report)
• இயக்குநர்களின் பட்டியல்/ உரிமையாளர்களின் பட்டியல்.
• மூலப்பொருள் ஆதாரங்கள்.

FSSAI உரிமச் சான்றிதழ் எப்படி பெறுவது? 

இணையத்தில் FSSAI உரிமம் பெறுவதற்கான வழிமுறைகள்:

• முதலில், FoSCoS (Food Safety and Standards Compliance System) இணையதளத்தைப் பார்வையிடவும். இணையதள முகவரி: https://foscos.fssai.gov.in/
• முகப்பு பக்கத்தில், “Apply license & registration” என்ற விருப்பத்தைக் கிளிக் செய்யவும். உங்கள் வணிகம் அமைந்துள்ள மாநிலத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• உங்கள் வணிகத்தின் வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். விருப்பங்களில் உற்பத்தியாளர் (Manufacturer), வணிகர் (Trader), உணவு சேவை (Food Service), மத்திய அரசு நிறுவனம் (Central Government Agency), மற்றும் தலைமை அலுவலகம் (Head Office) ஆகியவை அடங்கும். உங்கள் வணிகத்தின் பிரிவு மற்றும் துணைப்பிரிவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• பதிவு வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அடிப்படை பதிவு (Basic Registration), மாநில உரிமம் (State License), அல்லது மைய உரிமம் (Central License) ஆகியவற்றில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். தேர்வுகள் முடிந்ததும், “Submit” பொத்தானை கிளிக் செய்யவும்.
• அடுத்த பக்கத்தில், “Apply for registration for all businesses” என்பதைக் கிளிக் செய்யவும். உங்கள் வணிகம் மற்றும் உங்களைப் பற்றிய தேவையான அனைத்து விவரங்களையும் நிரப்பவும். உங்கள் மொபைல் எண், மின்னஞ்சல் முகவரி மற்றும் பிற தொடர்பு விவரங்களை உள்ளிடவும்.
• ஒரு புதிய உள்நுழைவு ஐடி(Login ID) தானாக உருவாக்கப்படும். அதோடு ஒரு கடவுச்சொல்லை உருவாக்கவும். உங்கள் புகைப்படம், அடையாளச் சான்று போன்ற தேவையான ஆவணங்களை பதிவேற்றவும். ஆவணங்களின் பட அளவு 3MB-க்கும் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
• கட்டணம் செலுத்துவதற்கான கட்டண நுழைவாயிலைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஆன்லைனில் கட்டணத்தைச் செலுத்தவும். பணம் செலுத்திய பின், நீங்கள் ஒரு கட்டண ரசீதையும், விண்ணப்ப குறிப்பு எண்ணையும் பெறுவீர்கள். 
• உங்கள் FSSAI உரிமத்தின் நிலையை சரிபார்க்க இந்த குறிப்பு எண் மிகவும் முக்கியமானது. உங்கள் விண்ணப்பம் 7 நாட்களுக்குள் அதிகாரியால் ஏற்றுக்கொள்ளப்படும் அல்லது நிராகரிக்கப்படும்.

சில சமயங்களில், உங்கள் வணிக இடத்தை ஆய்வு செய்ய அதிகாரி முன் அறிவிப்பு கொடுத்து ஆய்வு செய்யலாம். அனைத்து தேவையான நடைமுறைகளும் முடிந்ததும், உங்கள் அங்கீகரிக்கப்பட்ட உரிமம் உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிக்கு அனுப்பப்படும்.

FSSAI உரிமம் பெறுவதற்கான தகுதி

உங்கள் வணிகத்தை FSSAI-யில் பதிவு செய்ய தேவையான வரம்புகளை கீழே உள்ள இணைப்பில் இருந்து தெரிந்து கொள்ளலாம். ஒவ்வொரு உணவு வணிகத்திற்கும் FSSAI பதிவுக்கான தனி வரம்புகள் உள்ளன. PDF-ஐ பதிவிறக்கம் செய்து உங்கள் தகுதியை சரிபார்க்கவும்.

Download PDF: FSSAI உரிமம் பெறுவதற்கான தகுதி

FSSAI உரிம கட்டணம்

FSSAI உரிமத்திற்கான கட்டண விவரம் (1 வருடத்திற்கு)

FSSAI உரிமச் சான்றிதழ் செல்லுபடியாகும் காலம்(Validity)

• FSSAI உரிமம் 1 முதல் 5 ஆண்டுகள் வரை செல்லுபடியாகும்.
• உணவு வணிக ஆபரேட்டர்கள் (FBO) தங்கள் விருப்பத்தின் அடிப்படையில் செல்லுபடியாகும் காலத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.
• உங்கள் உரிமத்தின் காலாவதி தேதிக்கு 180 நாட்களுக்கு முன்பு நீங்கள் புதுப்பித்தலுக்கு விண்ணப்பிக்கலாம்.

FSSAI சான்றிதழ் புதுப்பித்தல் செயல்முறை (Renewal Process)

இணையத்தில் புதுப்பிக்க:

• FoSCoS இணையதளத்திற்குச் செல்லவும்.
• “Renewal license” தாவலைக் கிளிக் செய்யவும்.
• உங்கள் உரிம எண், உரிமத்தின் முடிவு தேதி மற்றும் கேப்ட்சா குறியீட்டை நிரப்பவும்.
• “Submit” பொத்தானை கிளிக் செய்யவும்.
• தானாக நிரப்பப்பட்ட உங்கள் உரிம படிவம் திறக்கும்.
• விவரங்களைச் சரிபார்த்து, உரிமம் செல்லுபடியாகும் ஆண்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• “Submit” பொத்தானை கிளிக் செய்யவும்.
• உங்கள் விருப்பமான கட்டண நுழைவாயிலைத் தேர்ந்தெடுத்து, உரிம புதுப்பித்தல் கட்டணத்தை செலுத்தவும்.
• கட்டணம் வெற்றிகரமாகச் செயலாக்கப்பட்டதும், புதுப்பிக்கப்பட்ட உரிமச் சான்றிதழ் உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரிக்கு அனுப்பப்படும்.

மேலும் படிக்க: முதல் தலைமுறை பட்டதாரி சான்றிதழ் (First Graduate Certificate) ஆன்லைனில் விண்ணப்பிப்பது எப்படி?

FSSAI சான்றிதழ் தாமதமாக புதுப்பித்தலுக்கான அபராதம்

உண்மையான காலாவதி தேதியிலிருந்து 180 நாட்களுக்குப் பிறகு புதுப்பித்தல் அனுமதிக்கப்படாது. புதிய FSSAI உரிமத்திற்கு விண்ணப்பிக்க வேண்டும்.

FSSAI உரிமத்தின் நன்மைகள்

• வணிகங்களுக்கு சட்டப்பூர்வ அடையாளத்தை வழங்குகிறது.
• தயாரிப்புகளின் தரத்தை உறுதி செய்கிறது.
• உணவு பாதுகாப்பு பற்றிய விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துகிறது.
• அரசாங்கம் மற்றும் முதலீட்டாளர்களால் அங்கீகரிக்கப்படுவதை எளிதாக்குகிறது.
• நல்லெண்ணத்தை உருவாக்க உதவுகிறது.
• சட்டப்பூர்வமான முறையில் வணிகத்தை எளிதாக்குகிறது.

FSSAI உரிமச் சான்றிதழை இணையத்தில் பதிவிறக்கம் செய்வது எப்படி:

• FoSCos இணையதளத்திற்குச் செல்லவும்.
• முகப்புப் பக்கத்தின் மேல் உள்ள “Login-Businesses” விருப்பத்தைக் கிளிக் செய்யவும்.
• உங்கள் பயனர் ஐடி, கடவுச்சொல் மற்றும் கேப்ட்சாவை உள்ளிட்டு, “Sign-in” பொத்தானை கிளிக் செய்யவும்.
• “Issued” விருப்பத்தைக் கிளிக் செய்யவும்.
• “Issued-License” விருப்பத்தைக் கிளிக் செய்யவும்.
• திரையில் காட்டப்படும் குறிப்பு எண்ணைக் கிளிக் செய்யவும்.
• “Download & Save” விருப்பத்தைக் கிளிக் செய்து, உங்கள் FSSAI உரிமச் சான்றிதழைப் பதிவிறக்கம் செய்து சேமிக்கவும்.

கேள்வி பதில் பகுதி

1. FSSAI உரிமத்தை எப்போது புதுப்பிக்க வேண்டும்?

உங்கள் உரிமம் காலாவதியாகுவதற்கு 180 நாட்களுக்கு முன்பு புதுப்பிக்க வேண்டும்.

2. FSSAI உரிமத்தை இணையத்தில் எப்படி சரிபார்க்கலாம்?

FoSCoS இணையதளத்திற்குச் செல்லவும். உங்கள் விண்ணப்ப குறிப்பு எண்ணை உள்ளிடவும். “Submit” பொத்தானை கிளிக் செய்யவும். உங்கள் உரிம நிலை காண்பிக்கப்படும்.

3. என் உணவு வணிகத்திற்கு எந்த வகையான FSSAI உரிமச் சான்றிதழ் தேவை?

உங்கள் வணிக வகை, உற்பத்தி அளவு மற்றும் விற்பனை பரப்பளவு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து உரிம வகை மாறுபடும்.

• அடிப்படை பதிவு: சிறிய உணவு வணிகங்களுக்கு (வீட்டு உணவு தயாரிப்பு போன்றவை)
• மாநில உரிமம்: மாநிலத்திற்குள் விற்பனை செய்யும் பெரும்பாலான உணவு வணிகங்களுக்கு
• மத்திய உரிமம்: நாடு முழுவதும் விற்பனை செய்யும் பெரிய உணவு வணிகங்களுக்கு

4. ஆன்லைன் விண்ணப்பத்தைச் சமர்ப்பித்த பிறகு உரிமத்திற்காக மண்டல/மாநில அலுவலகங்களில் ஆவணங்கள் சமர்ப்பிக்கப்பட வேண்டுமா?

இல்லை, மத்திய/மாநில உரிமத்திற்காக மண்டல/மாநில அலுவலகங்களில் ஆவணங்களை சமர்ப்பிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

5. ஆன்லைனில் கிடைக்கக்கூடிய கட்டண விருப்பங்கள் என்ன?

கிரெடிட் கார்டு(Credit Card), டெபிட் கார்டு(Debit Card) மற்றும் ஆன்லைன் நெட் பேங்கிங்(Netbanking) வசதி மூலம் ஆன்லைனில் பணம் செலுத்தலாம்.

6. FSSAI உரிமம்/பதிவு விண்ணப்பிக்கக்கூடிய அதிகபட்ச காலம் என்ன?

FSSAI உரிமத்தை 1 வருடத்திற்கு அதிகபட்சம் 5 வருடங்கள் வரை விண்ணப்பிக்கலாம் அல்லது புதுப்பிக்கலாம்.

7. விண்ணப்பித்த பிறகு FSSAI உரிமத்தை வழங்குவதற்கான அதிகபட்ச நேரம் என்ன?

விண்ணப்பதாரர் ஒரு முழுமையான விண்ணப்பத்தைச் செய்த 60 நாட்களுக்குள் உரிமம் வழங்கும் ஆணையத்தால் உரிமம் வழங்கப்பட வேண்டும்.

முடிவுரை

இந்தக் கட்டுரையில், தமிழ்நாட்டில் FSSAI உரிமம் பெறுவதற்கு ஆன்லைனில் விண்ணப்பிப்பதற்கான வழிமுறைகளைப் பற்றி விரிவாகப் பார்த்தோம். இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, நீங்கள் எளிதில் FSSAI உரிமம் பெறலாம். இந்தக் கட்டுரையில் ஏதேனும் சந்தேகம் இருந்தால், கீழே உள்ள Comment பிரிவில் பதிவிடவும். நாங்கள் உங்களுக்கு உதவுவோம்.